종자부터 가공까지 체계적 관리 결실
경북 대표 쌀로 홍보·마케팅 지원도 확보
영주 일품쌀 4kg의 모습. 사진제공ㅣ영주시

영주 일품쌀 4kg의 모습. 사진제공ㅣ영주시


영주연합농협 산하 미곡종합처리장에서 생산하는 대표 쌀 브랜드 ‘영주일품쌀’이 경상북도가 선정하는 ‘2026 경북 6대 우수브랜드 쌀’에 이름을 올리며 지난해에 이어 2년 연속 선정되는 성과를 거뒀다.

경북 우수브랜드 쌀 평가는 도내에서 유통되는 쌀 브랜드 가운데 단일 브랜드 기준 연매출 20억 원 이상인 경영체를 대상으로 실시된다. 평가 과정에서는 품질 수준과 외관, 품종 혼합 여부 등 여러 항목에 대해 전문기관의 심사가 이뤄진다.

‘영주일품쌀’은 계약재배 시스템을 기반으로 종자 관리부터 재배, 수확, 저장, 가공에 이르기까지 전 과정을 체계적으로 운영하고 있다. 특히 균일한 품질 유지와 위생적인 생산 관리 체계를 통해 소비자 만족도를 높여왔다는 평가를 받고 있다.

쌀알은 짧고 둥근 형태를 띠며, 낮은 아밀로오스 함량과 적절한 호화 특성으로 밥맛이 우수한 점도 강점으로 꼽힌다. 윤기와 찰기가 뛰어나 소비자 선호도가 높아 지역을 대표하는 프리미엄 쌀 브랜드로 자리잡고 있다.

이번 선정에 따라 ‘영주일품쌀’은 향후 1년 동안 경북 대표 브랜드 쌀로 각종 홍보와 마케팅에 활용되며, 포장재 제작 등을 위한 사업비 2천만 원도 지원받는다.

정희수 영주시농업기술센터 소장은 “이번 성과는 지역 농업인과 농협이 함께 품질 향상에 힘쓴 결과”라며 “앞으로도 철저한 품질관리와 적극적인 홍보를 통해 영주 쌀 경쟁력을 더욱 높여가겠다”고 말했다.

영주ㅣ나영조 스포츠동아 기자 localdk@donga.com


나영조 기자