여성 건강에 좋은 채소, 시금치와 케일… 효능은?

출처= 동아닷컴 DB

‘여성 건강에 좋은 채소’

여성 건강에 좋은 채소 두 가지가 화제다.

최근 미국의 한 방송에서 매니 알바레즈 의학박사가 여성 건강에 좋은 채소 두 가지를 소개했다.

박사가 소개한 여성 건강에 좋은 채소 첫 번째는 시금치다.

시금치에는 각종 영양소가 풍부해 근육과 심장 강화에 좋고 비타민K, 비타민C, 칼륨과 루테인을 포함한 각종 항산화제가 풍부하다.

특히 식이섬유질이 많이 들어있어 소화기관을 잘 움직이도록 하기 때문에 여성 건강에 좋은 채소이며, 철분이 많기 때문에 임신부에게나 빈혈이 심한 여성에게도 좋은 것으로 알려졌다.

두 번째로 소개된 여성 건강에 좋은 채소는 케일이다.

케일은 근육 강화에 좋은 채소로 면역계와 심장에도 좋고 비타민K와 C, 섬유질이 풍부하다.

한편 시금치의 옥살산 성분과 두부의 칼슘 성분은 결합될 경우 불용성 수산칼슘을 생성해 결석증을 유발하기도 한다. 따라서 시금치를 두부와 섭취하는 것은 좋지 않다.

‘여성 건강에 좋은 채소’

동아닷컴 온라인뉴스팀 / 기사제보 star@donga.com