‘집밥 백선생’ 백종원, 만능간장 레시피 전수… “밑반찬 걱정 끝”

출처= tvN ‘집밥 백선생’ 캡처

‘집밥 백선생’ 백종원, 만능간장 레시피 전수… “밑반찬 걱정 끝”

‘백종원 만능간장’

‘집밥 백선생’ 백종원이 만능간장 레시피를 전수해 화제에 올랐다.

지난 9일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 밑반찬 만들 때 유용하게 사용할 수 있는 ‘백종원 만능간장’ 레시피를 공개하는 모습이 그려졌다.

백종원은 실제로 이 만능간장을 이용해 두부조림, 달래간장, 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음을 순식간에 만들어 감탄을 자아냈다.

백선생 만능간장 레시피는 종이컵 기준 간장 6컵에 돼지고기 간 것 3컵 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이는 것이다. 소고기 간 것을 넣었을 경우 약한 불에 은근히 더 끓어주면 된다.

백종원은 “돼지고기와 간장의 비율은 여유 있으면 일대일로 해도 된다”며 “백선생 만능간장은 냉장고에 넣어두고 필요할 때마다 사용할 수 있으므로 밑반찬 걱정은 없을 것”이라고 자신감을 보였다.

한편 이날 백종원은 이연복 셰프와의 비교에 발끈하는 모습을 보여 눈길을 끌었다.

‘백종원 만능간장’

동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com