
옻이랑 ‘홍삼품은 기력장어’. 사진제공 l 옻이랑
국내산 민물장어 사용…홍삼 등 12가지 한약재 함유
건강식품업체 옻이랑이 충북인삼농협과 협업해 ‘홍삼품은 기력장어’를 내놓았다.국내산 민물장어만을 사용해 18시간 이상 달이는 과정을 거쳤다. 70ml 1포당 장어원물 25%를 넣고 생산하는 등 제품의 품질을 극한으로 끌어올렸다. 여기에 홍삼을 비롯해 12가지 한약재를 함유했다.
불포화지방산과 비타민 영양성분이 풍부한 장어는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 안정화하는 역할을 한다. 이에 고혈압과 심근경색, 고지혈증에 좋은 음식으로 치료와 예방에 효능이 있다. 또 비타민A, 비타민B, 철, 인, 마그네슘, 칼륨 등을 함유해 면역력을 높여주며, 아르기닌 성분이 혈관 확장을 돕고 혈류 흐름을 개선한다. 뇌기능을 활성화하는 DHA와 EPA 성분도 있어 두뇌 건강을 돕고 치매와 알츠하이머 예방에도 좋다.
옻이랑 측은 “식품의약안전처의 제조 및 품질 관리 기준을 적용해 안전성을 인정받았고, 체질에 상관없이 누구나 체내 소화흡수가 가능하다”며 “국내산 민물장어로 만든 건강식품이 최고라는 것을 소비자에게 널리 알릴 것”이라고 했다.
정정욱 기자 jjay@donga.com
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