제주드림타워, 중국 황금연휴 맞춰 K-푸드 마케팅

전통음료 활용한 수정과 라테와 식혜 에이드 등 출시
‘포차’ 한국 술안주, 한식당 ‘녹나무’ 제주음식 선보여

복합리조트 제주드림타워는 그랜드 하얏트 제주의 ‘갤러리 라운지’에서 한국의 전통음료인 식혜, 수정과를 이용한 신메뉴를 출시했다.

새롭게 선보이는 메뉴는 수정과 라테와 식혜 에이드다. 수정과 라테는 달콤쌉사름한 계피향에 우유와 카라멜이 어우러져 부드러운 풍미를 즐길 수 있다. 식혜 에이드는 전통 식혜에 탄산의 청량감을 더했다. 제주드림타워측은 “한류 열풍으로 K-푸드에 대한 관심이 높아지는 가운데 추석과 중국 국경절 황금연휴를 앞두고 전통음료인 수정과, 식혜로 만든 퓨전메뉴를 출시하게 됐다”며 “점차 늘어나는 외국인 관광객의 수요에 따라 한국의 맛을 다양하게 즐길 수 있도록 K-푸드를 지속적으로 강화하고 있다”고 밝혔다.

제주드림타워는 리오프닝 이후 해외직항 노선이 확대되면서 싱가포르, 대만, 일본 등 아시아권과 미국, 캐나다 등 서구권 외국인 관광객이 늘고 있다. 지난해 8월 10%대였던 그랜드 하얏트 제주의 외국인 투숙 비율은 올해 3월 32%에 이어 8월에 58%까지 늘어났다.

7월에 출시한 ‘포차’의 연포탕, 순대 한치볶음, 황태술국 등 한국식 술안주와 해물전, 김치전, 프라이드 치킨, 떡볶이, 포차 도시락 등 각종 K-푸드가 내국인뿐 아니라 외국인 관광객들에게도 많은 인기를 끌고 있다. 한식당 ‘녹나무’ 역시 테이블 화로에서 고기를 직접 구워먹는 숯불구이와 성게미역국, 전복죽, 갈치구이 및 조림, 돔베구이 등 제주음식이 좋은 반응을 얻고 있다.

중국 단체관광이 재개된 이후 처음으로 맞는 중국 최대 황금연휴인 국경절 기간에는 하루 최대 1553실까지 객실예약이 차고 있는 상황이다. 이에 맞춰 제주드림타워는 카지노 직원 400명과 호텔 직원 100명 추가 채용하는 등 준비를 갖추고 있다.

스포츠동아 김재범 기자 oldfield@donga.com 기자의 다른기사 더보기