[2013 상반기 히트상품] 혼자서도 운영 가능한 가맹점, 노가리 OK!

■ (주)푸드만｜노가리 OK

저렴한 가격의 술안주로 인기를 끌고 있는 왕노가리를 유통해온 노가리OK가 지난해 6월 이후 전국에 40개 매장을 냈다. 노가리OK의 관계자는 “광고를 시작한 최근 한 달 동안 체인 가맹문의만 100건가량 받았다”면서 “다른 창업보다 투자 대비 높은 매출을 올릴 수 있다는 장점 때문에 관심이 많은 것 같다”고 말했다.

노가리OK는 투자비가 적고 노가리 외에 저렴한 안주가 많이 준비되어 있어 가격 경쟁력에서 앞선다. 특히 노가리는 저렴한 가격에 가장 친근한 술안주로서 인기가 높다. 일반 호프집에 비해 회전율도 빨라 6∼7개 테이블이 평균 3번 정도 돌아간다. 주말에는 속도가 더 붙는다. 특별한 조리가 필요없기 때문에 주방 인력을 최소화해 인건비가 절약되고 장을 따로 볼 필요가 없어 편하다. 혼자 영업을 해도 하루 40만원이상 매출이 올라가는 매장이 많다고 노가리OK 측은 말한다. 창업비용은 490만원. 문의 1588-5791, www.nogariok.co.kr

[스포츠동아]