르메르디앙 서울 명동, 밸런타인데이 페어링 세트와 케이크 출시

르메르디앙 서울 명동의 /르미에르 밸런타인데이 페어링 세트‘ 사진제공｜르메르디앙 서울 명동

르메르디앙 서울 명동은 밸런타인데이 스페셜 프로모션을 진행한다.

우선 프렌치 살롱 분위기의 로비 라운지 & 바 ‘르미에르’에서 셰프의 스페셜 코스 요리와 소믈리에가 추천한 와인으로 구성한 페어링 세트 ‘위드 러브’를 14일부터 16일까지 운영한다.
총 4 코스 요리로 제주 스캄피 타르타르와 럭스디션 플래티넘 브뤼를 시작으로 트러플 치킨 토르텔리니를 곁들인 오골계 콘소메와 와인 르 쁘띠 샤도 드 브루노 라퐁이 이어진다. 이어  포트 와인 소스를 곁들인 미국산 프리미엄 안심과 캐비아 뵈르 블랑을 곁들인버터 포치드 랍스터, 와인 알토 피노누아가 세 번째 코스다. 마지막은 재스민 크램 시부스트 디저트다.
‘위드 러브’ 프로모션 이용객에게 ‘딸기 무스 쁘띠 케이크’를 증정한다.

베이커리 & 카페, ‘르물랑’은 ‘밸런타인데이 에디션’을 28일까지 선보인다. 프랑스어로 ‘사랑하는 이와 함께’를 의미하는 ‘아베카모르’(Avec Amour)를 모티브로 한 밸런타인데이 시즌 한정 에디션이다. 총 3종류로 아베카모르 케이크, 무스 드 아모르 케이크 , 쇼콜라 세레나데 케이크 등이다.

르메르디앙 서울 명동의 ‘르물랑 밸런타인 데이 에디션’ 사진제공｜르메르디앙 서울 명동

김재범 기자 oldfield@donga.com