풍류음식존·청년셰프존 등 5가지 테마
전북 전주시는 오는 10월 전주종합경기장에서 전주의 맛을 알리는 ‘전주페스타 2024’를 개최한다고 28일 밝혔다.
먼저 10월 첫 주에는 올해로 16년째를 맞이하는 전주비빔밥축제가 비빔패밀리존, 명품음식존, 풍류음식존, 세계비빔존, 청년셰프존 등 총 다섯 가지의 테마로 찾아온다.
올해 전주비빔밥축제에서는 전주를 넘어 대한민국을 대표하는 음식으로 손꼽히는 다양한 비빔밥을 맛볼 수 있다.
또한 세계비빔존을 제외한 모든 테마에는 지역 자생 단체와 외식업소, 막걸리·가맥업소, 대학생 등 전주시민들이 직접 참여해 다양한 전주 향토음식과 국내외 유명음식을 선보일 예정이다.
이어 2주차와 3주차에는 전주시 주요 봉사단체들로 구성된 ‘맛있는 축제 만들기 추진단’이 축제장의 맛을 책임진다.
구체적으로, 2주차에는 잔치국수와 파전 등 잔칫집 분위기가 물씬 나는 ‘맛잔치’가 운영되며, 3주차 ‘맛자랑’에서는 오직 전주페스타에서만 맛볼 수 있는 각 단체별 한정판 메뉴가 기다리고 있다.
끝으로 10월 4주차에는 올해 새롭게 개최되는 전주막걸리축제가 페스타의 대미를 장식한다.
전주막걸리축제에는 삼천동 막걸리골목 등 전주 곳곳에서 내로라하는 막걸리 업소 20여 개소가 참여하며, 시는 다양하고 푸짐한 안주도 함께 제공되는 만큼 전주가맥축제에 이어 전주의 핵심 주류 축제로 발돋움할 것으로 기대된다.
이 외에도 올해 전주페스타에서는 전주 디저트페어 ‘달콤스토어’ 등 다양한 먹거리 콘텐츠가 주경기장 안팎에서 상설 운영될 예정이다.
시 관계자는 “맛의 도시 전주에서 개최되는 대표 통합축제인 만큼 전주의 맛있는 먹거리를 다양하게 준비했다”면서 “전주페스타를 찾은 모든 분들이 축제를 통해 전주의 진정한 ‘맛’을 느끼시기를 바란다”고 말했다.
전주|박성화 스포츠동아 기자 localhn@donga.com 기자의 다른기사 더보기
박성화 기자
전주페스타 포스터. 사진제공=전주시
전북 전주시는 오는 10월 전주종합경기장에서 전주의 맛을 알리는 ‘전주페스타 2024’를 개최한다고 28일 밝혔다.
먼저 10월 첫 주에는 올해로 16년째를 맞이하는 전주비빔밥축제가 비빔패밀리존, 명품음식존, 풍류음식존, 세계비빔존, 청년셰프존 등 총 다섯 가지의 테마로 찾아온다.
올해 전주비빔밥축제에서는 전주를 넘어 대한민국을 대표하는 음식으로 손꼽히는 다양한 비빔밥을 맛볼 수 있다.
또한 세계비빔존을 제외한 모든 테마에는 지역 자생 단체와 외식업소, 막걸리·가맥업소, 대학생 등 전주시민들이 직접 참여해 다양한 전주 향토음식과 국내외 유명음식을 선보일 예정이다.
이어 2주차와 3주차에는 전주시 주요 봉사단체들로 구성된 ‘맛있는 축제 만들기 추진단’이 축제장의 맛을 책임진다.
구체적으로, 2주차에는 잔치국수와 파전 등 잔칫집 분위기가 물씬 나는 ‘맛잔치’가 운영되며, 3주차 ‘맛자랑’에서는 오직 전주페스타에서만 맛볼 수 있는 각 단체별 한정판 메뉴가 기다리고 있다.
끝으로 10월 4주차에는 올해 새롭게 개최되는 전주막걸리축제가 페스타의 대미를 장식한다.
전주막걸리축제에는 삼천동 막걸리골목 등 전주 곳곳에서 내로라하는 막걸리 업소 20여 개소가 참여하며, 시는 다양하고 푸짐한 안주도 함께 제공되는 만큼 전주가맥축제에 이어 전주의 핵심 주류 축제로 발돋움할 것으로 기대된다.
이 외에도 올해 전주페스타에서는 전주 디저트페어 ‘달콤스토어’ 등 다양한 먹거리 콘텐츠가 주경기장 안팎에서 상설 운영될 예정이다.
시 관계자는 “맛의 도시 전주에서 개최되는 대표 통합축제인 만큼 전주의 맛있는 먹거리를 다양하게 준비했다”면서 “전주페스타를 찾은 모든 분들이 축제를 통해 전주의 진정한 ‘맛’을 느끼시기를 바란다”고 말했다.
전주|박성화 스포츠동아 기자 localhn@donga.com 기자의 다른기사 더보기
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