어려 보이게 만드는 식품 “동안되고 싶으면 이걸 먹어라”

입력 2014-12-27 00:21:00
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어려 보이게 만드는 식품, 사진|pixabay

미국의 여성 매거진 위민스 헬스(Women‘s Health)는 최근 어려 보이게 만드는데 도움이 되는 식품 4가지를 선정했다.

위민스 헬스의 편집장 출신인 건강 전문가 미셸(Michele Promaulayko)이 선정한 식품 4가지는 메이플시럽, 오이, 코코넛 오일, 꽃 또는 잎채소다.

메이플시럽은 단풍나무에서 나오는 수액을 농축한 것으로 그 속에는 항산화물질뿐만 아니라 면역력을 증진하는 아연이 들어 있고 소염 기능이 있다고 알려졌다. 하지만 메이플시럽에는 설탕 성분이 들어 있어 하루 한 티스푼만 섭취하는 것이 좋다.

또한 오이에 포함된 플라보노이드인 피세틴은 기억손실과 기억 장애의 촉진을 방지하며 오이의 딱딱한 껍질에 들어 있는 실리카 성분은 신체를 연결하는 조직 형성에 기여한다. 비타민C와 카페인산이 풍부해 피부를 재생하고 진정시키는 효과도 있다.

코코넛유(코코넛오일)는 7주간 매일 사용하면 피부 보습 효과가 32% 상승하는 것으로 조사됐으며 식용 꽃은 페놀산은 물론 갈릭산과 클로로겐산, 루틴과 같은 항산화물질이 풍부해 항염 작용과 관련이 있고 심혈관계 질환과 특정 암의 발병 위험을 낮춘다고 알려졌다.

동아닷컴 온라인뉴스팀 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기



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