‘집밥 백선생’ 백종원, 만능간장 두부조림 선보여 ‘침샘 자극’

입력 2015-06-10 11:20:00
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출처= tvN ‘집밥 백선생’ 캡처

‘집밥 백선생’ 백종원, 만능간장 두부조림 선보여 ‘침샘 자극’

‘백종원 만능간장 두부조림’

‘집밥 백선생’ 백종원이 만능간장 두부조림을 선보여 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.

지난 9일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 밑반찬 만들 때 유용하게 사용할 수 있는 ‘백종원 만능간장’ 레시피가 공개됐다.

백종원은 실제로 이 만능간장을 이용해 두부조림, 달래간장, 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음을 순식간에 만들어 감탄을 자아냈다.

백선생 만능간장 레시피는 종이컵 기준 간장 6컵에 돼지고기 간 것 3컵(약 한 근), 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다. 소고기 간 것을 넣었을 경우 약한 불에 은근히 더 끓어준다.

백종원은 “돼지고기와 간장의 비율은 여유 있으면 일대일로 해도 된다”며 “백선생 만능간장을 냉장고에 넣어두고 필요할 때마다 사용할 수 있으므로 밑반찬 걱정은 없을 것”이라고 자신감을 보였다.

‘백종원 만능간장 두부조림’

동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기



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