송미령 농림축산식품부 장관(왼쪽)과 박용학 샘표 해외사업본부장. 사진제공｜샘표
샘표가 최근 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘제2회 케이푸드 플러스(K-Food+) 수출탑 시상식’에서 최우수상을 수상했다.
농림축산식품부가 주관하는 ‘케이푸드 플러스(K-Food+) 수출탑’은 농식품 및 반려동물 음식(펫푸드)을 포함한 식품산업 전반에서 수출 확대에 기여한 기업과 관계자를 격려하기 위해 마련했다. 한국 식문화를 대표하는 기업으로서 K-소스 수출을 선도한 공로를 인정받았다는 게 회사 측 설명이다.
회사 측은 “2010년 우리 발효와 장을 전 세계에 알리는 ‘글로벌 장 프로젝트’를 시작으로 세계적인 요리과학연구소 알리시아와 협업하는 등 한국의 장이 전 세계 요리에 즐겁게 활용될 수 있는 방법을 끊임없이 연구해왔다”며 “향후 혁신적인 발효기술을 바탕으로 연두, 유기농 고추장, 완두간장 등 차별화된 제품을 선보이며 전 세계인의 식생활을 더욱 건강하고 풍요롭게 만드는데 기여하겠다”고 했다.
정정욱 기자 jjay@donga.com
