훌랄라 치킨 카페가 새로운 분위기의 프랜차이즈로 주목받고 있다. 노천카페를 겸한 편안한 분위기에서 치킨을 비롯해 맥주와 음료까지 다양한 메뉴를 접할 수 있기 때문이다. 무엇보다 감각적인 실내 분위기는 20∼30대 젊은 고객들의 선택을 받기에 충분하다.
훌랄라는 치킨 오픈과 더불어 메뉴 역시 다양하게 구성했다. 기존 훌랄라와도 차별화가 뚜렷하다. 참숯의 담백한 맛을 살리는 동시에 피로회복에 좋은 문어를 활용한 문어참숯바비큐와 오징어참숯바비큐가 대표적인 신 메뉴다. 여기에 기존에 인기를 얻은 정통 바비큐치킨과 식사로도 가능한 돈가스 판매를 시작한다. 커피, 칵테일도 함께 즐길 수 있다. 가족 외식과 직장 회식 분위기에 맞춘 메뉴 구성도 눈에 띈다. 술자리 메뉴로 손색없는 다양한 치킨 메뉴들이 제공된다. 훌랄라 치킨 카페 측은 “점심시간 고객을 겨냥해 식사 메뉴를 보충했다”며 “남녀노소 누구나 편안하게 즐기는 분위기와 메뉴로 채웠다”고 밝혔다. 가맹점 및 창업 문의 1588-9205.
[스포츠동아]
