날마다 새로운 외식 창업 아이템이 넘쳐나는 시기에 차별화한 메뉴와 철저한 가맹관리 시스템으로 브랜드 런칭 8년 만에 가맹점 300호점 개설을 돌파했다. 여성이 외식 소비주체가 된 시기에 여심(女心)을 겨냥, “저칼로리 웰빙음식”을 표방한 월남쌈&구이&샤브샤브 전문점 ‘쌈촌’이 주목받고 있다.
쌀이라는 식재료를 기본으로 모든 메뉴에 10여 가지가 넘는 신선한 채소를 곁들여 ‘쌈촌’이 특별제조한 갖은 소스에 구이와 샤브샤브를 동시에 즐길 수 있는 이색 아이템이다. ‘쌈촌’의 다양한 메뉴는 다이어트와 고지방을 걱정하는 여성들에게는 최고의 먹거리다. 또 이미 15곳의 직영점을 운영하며 검증된 경영 노하우를 예비 창업주 및 가맹점주들과 공유하고 있다. 이를 활용해 상권 및 점포 면적에 따른 철저한 맞춤 인테리어 및 리모델링 시스템 설계로 기존 공간을 최적의 공간으로 탈바꿈해 저렴한 가격으로도 소자본 창업이 가능하게 하는 본사만의 가맹관리 시스템을 자랑한다. 가맹점 개설 및 창업 문의 1588-3892.
[스포츠동아]
