‘집밥 백선생’ 백종원의 콩나물 불고기 레시피가 화제다.
11일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원 콩나물 불고기 레시피가 소개됐다.
백종원 콩나물 불고기 레시피는 콩나물과 대패 삽겹살이 주 재료며 닭갈비 소스를 이용하면 된다.
콩나물과 각종 채소(파, 양파, 버섯) 등을 넣고 대패 삼겹살과 깻잎, 여기에 백종원의 닭갈비 소스를 넣고 볶으면 간단하게 완성 할 수 있다.
물은 따로 넣지 않고, 콩나물에서 나온 물로만 조리하며, 프라이팬에 콩나물과 파 양파 버섯 등을 큼직하게 썰어 올리면 된다.
한편 이날 방송에서는 백종원 콩나물 불고기 레시피 외에 백종원 콩나물밥, 백종원 콩나물찌개 등이 소개돼 눈길을 끌었다.
사진│tvN ‘집밥 백선생’ 캡처, 백종원 콩나물 백종원 콩나물 백종원 콩나물
동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기