전체메뉴보기

‘생활의 달인’ 원주 만두 달인-대전 평양냉면 달인 화제 ‘위치는?’

입력 2018-05-14 21:38:00
카카오톡 공유하기
프린트


[동아닷컴]

‘생활의 달인’ 원주 만두 달인과 대전 평양냉면 달인이 화제로 떠올랐다.

SBS ‘생활의 달인’ 14일 방송 ‘은둔식달’ 코너에서는 원주 만두 달인, 대전 평양냉면 달인이 소개됐다.

이날 첫 번째 주자는 강원도 원주의 오래된 중국집이었다. 이 집의 인기메뉴는 바로 만두다.

그 중에서도 군만두는 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 이 만두소의 비밀은 바로 비법 육수다.

돼지껍데기와 파, 생강, 청주로 숙성시킨 닭을 넣어 끓인 육수는 만두의 풍미를 더해주는 일등공신이다.

원주 만두 달인의 가게는 ‘동승루’로 강원 원주시 이화4길 30에 위치해 있다.



대전 평양 냉면 달인의 가게는 어디서도 맛볼 수 없는 독특한 냉면 육수를 만나볼 수 있다. 비법은 보리와 표고버섯으로 만든 죽에 숙성시킨, 아롱사태다.

대전 평양냉면 달인의 가게는 ‘평산면옥’로 대전 중구 유천로18번길 9에 위치해 있다.

동아닷컴 송치훈 기자 sch53@donga.com 기자의 다른기사 더보기



    0 / 300
    �좎럩伊숋옙�논렭占쎈뿭�뺝뜝�덈걠占쏙옙�앾옙�덉뿴�좎럥�띰옙�얠삕占쎈뜃肄э옙醫롫짗占쎌닂�숋옙�좎굲�좎럥�녻굢�먯삕�ル∥�ε뜝�덉뵛占쎌닂�숋옙醫롪뎡占쎌쥙�ο옙猿뉕턀占쏙옙�낅꽞嚥▲꺃彛�옙醫롫윪占쎄랬�숋옙��굲�좎럩伊숁뤃�먯삕�ル∥�ε뜝�덈걞�댐옙�숂솒占쎄뎡�좎뜫爰귨옙恝�숂��얜퀫移곤쭗猿뗮�ワ옙醫롫윪占쎄랬�숋옙��굲占쎌쥙�∽옙�쇰쐻占쎈슣履졾뜝�⑸�占쎈툦�숁�⑤9커占쎌쥙�ν씙�좎럥踰⑨옙�뗭삕占쏙옙�뷂옙醫롫쑌�댁빢�숋옙�좎굲�좎룞�숋옙�뗭삕�ル∥�ゅ뜝�꾨옱占쎌닂�숁뉩�μ굲占쎌쥙猷욑옙�뗭삕占쎈쓹�삣뜝�덉뒩筌잛±�앾옙紐꾩뒭占쎈틶�앾옙�뉙꼥�좎럥�띰옙�얠삕占쏙옙�억옙醫롫윥占쎈씛�숋옙�좎굲�좎럥�녷뤃�먯삕�ル∥�ら큺�녿땬占쎌늼�멨뜝�뚮땬占쎌늼�ユ에�ъ몗占쎈벚猿당땟�됱삕占쎈뿭�뺝뜝�숈삕�대�먯삕�ル∥吏쀥뜝�뚮땬占쎌늼�롦뉩關援꿨뜝�ш틓占싸우삕占쎈끃�뺝뜝�덈걗�얜갊�앾옙��빃�좎럩�몌옙�댐옙占쎈끃�뺧옙轅붽틓占쏙옙�숁에�뱀굲�곌퇇維쀥뜝�뀀쐻占쎈슢�뚦뜝�덈꺼占쎌닂�숋옙占쎈뼌占쎌쥙�ユ뤃�얠삕占쎌뼚�뺟넭怨κ데占쎄내�숅넫濡レ쑅占쎌쥙�ν씙�좎럥踰⑨옙�귣쇀筌뤿슣�뺝뜝�덌옙�좎럥흮占쎈벨�숋옙��떔�좎떥�곗굲�좎럡��눧袁�펲占쎈굝爰쇔뜝�뚮땬占쎌늺猿��좎럥肉곤옙�낅꽞嚥▲꺃紐욃뜝�꾪�쀯옙�숈삕占쎈뿭�뺝뜝�덉굣筌띾씛�숅넫濡レ쑋�좎룞�숋┼��뿪占쎌눨�앾옙��첓�좎떥�곗굲占쎌쥙�댐옙�얠삕占쏙옙理귨옙醫롫윪占쎄랬�숋옙�⑹맶�좎럥�꾬옙�쏆삕�ル∥�ら큺�녿땬占쎌닂�숋옙怨몄읆�좎럥留�옙�⑥삕筌먯옓苑좑옙�ㅲ닪�딆슆琉껓옙癒�굲占썬꺂�ο쭪�λ쐻占쎌늿�뺝뜝�뚮땬占쎌늹占쏙옙占썬럪�좎럩伊숋옙恝�숋옙�놁굲�좎뜦維뽳옙�k쐻占쎈뜄�졾뜝�뚮뼇占쎌빢�숋옙占쎌탞占쎌쥙�⑼옙洹⑥삕占쎈뿭�뺝뜝�숈삕占쏙옙

    뉴스스탠드