베네핏츠 ‘2022 대한민국 식품대전’ 참여

푸드테크 스타트업 기업인 베네핏츠가 18일까지 서울 양재동 at센터에서 열리는 ‘2022 대한민국 식품대전’(사진)에 참여한다.

농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 이번 식품대전은 ‘푸드테크의 현재와 미래’를 주제로 식품의 생산·유통·소비 전반에 정보기술(IT), 바이오기술(BT), 인공지능(AI), 빅데이터, 로봇 등의 첨단 기술이 결합한 신산업의 대표 사례를 직접 경험하고 어떻게 적용되고 있는지 확인할 수 있다.

베네핏츠는 대체식품과 신소재식품 등 차세대 식품 분야 제품과 기술력을 소개하는 브랜드 대표로 참가해 탄수화물 위주의 면, 빵, 밥 등의 식품을 대체하는 고단백, 저탄수 제품의 ‘식단면’을 선보이며 새로운 건강 식문화를 선도하는 푸드테크를 선보인다.

정정욱 기자 jjay@donga.com