‘집밥 백선생’ 백종원, 목살스테이크 카레 레시피 선보여 ‘군침’

출처= tvN ‘집밥 백선생’ 캡처

‘집밥 백선생’ 백종원, 목살스테이크 카레 레시피 선보여 ‘군침’

‘백종원 목살스테이크카레’

‘집밥 백선생’ 백종원의 목살스테이크 카레 레시피에 대한 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.

지난 16일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 손님이 방문했을 때 대접하기 좋은 목살스테이크 카레의 비법을 공개했다.

먼저 백종원은 밑간을 한 목살을 프라이팬에 튀기듯이 바싹 구우면서 채 썰어 둔 양파를 넣어 풍미를 자극했다.

고기가 바싹 익기 시작하자 물과 함께 굵게 썬 당근과 감자를 넣어 익을 때까지 끓였다. 이후 감자가 충분히 익자 고형 카레를 풀어 목살스테이크 카레를 완성시켰다.

백종원표 목살스테이크 카레를 시식한 김구라, 윤상, 박정철, 손호준은 놀라움을 감추지 못했고 이를 본 백종원은 흐뭇한 미소를 지었다.



한편 이날 방송에서 백종원은 양파 캐러맬 카레를 선보여 눈길을 끌었다.

‘백종원 목살스테이크카레’

동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기