화성시, 여름철 수산물 안전 확보 총력… 궁평항 위판장 2차 위생점검 실시

화성특례시(시장 정명근)는 본격적인 무더위가 이어지는 가운데 오는 8월 1일부터 관내 대표 수산물 유통시설인 궁평항 위판장을 대상으로 2차 수산물 위생·안전 점검을 실시한다(위판장 전경). 사진제공｜화성시

화성특례시(시장 정명근)는 본격적인 무더위가 이어지는 가운데 오는 8월 1일부터 관내 대표 수산물 유통시설인 궁평항 위판장을 대상으로 2차 수산물 위생·안전 점검을 실시한다고 30일 밝혔다.

이번 점검은 여름철 기온 상승으로 인해 비브리오균 등 식중독 발생 가능성이 높아짐에 따라, 수산물 유통 과정에서의 위생 관리 상태를 점검하고 식중독 사고를 사전에 예방하기 위한 조치다.

주요 점검 항목은 ▲수산물 보관 시설의 위생 관리 상태 ▲주기적인 종사자 위생 교육 여부 ▲수족관 수온 관리 적정성 등으로, 현장 실태를 집중적으로 확인할 계획이다.

앞서 시는 이달 초, 수산물품질관리원과 경기도가 함께 참여한 1차 합동 점검을 진행한 바 있다. 당시에는 별다른 위반사항이 발견되지 않았다. 시는 이번 2차 점검을 통해 여름철 수산물 유통 및 소비 과정 전반의 안전성과 신뢰성 확보에 만전을 기하겠다는 입장이다.

박병남 해양수산과장은 “이번 현장 점검을 통해 여름철 수산물에 대한 안전성을 강화하고, 향후에도 위생 교육과 지속적인 현장 관리로 시민과 관광객 모두가 안심하고 수산물을 소비할 수 있도록 하겠다”고 강조했다.

한편, 시는 시민들에게도 가정 내 식중독 예방 수칙 준수를 당부했다. 살모넬라균 감염 예방을 위한 ▲달걀 및 육류 완전 가열 ▲손 씻기 생활화 ▲도마·칼 등 조리기구 분리 사용 ▲조리 후 음식의 신속한 섭취 및 냉장 보관 등을 강조하며, 생활 속 위생 관리의 중요성을 다시 한 번 상기시켰다.

경기｜장관섭 기자 localcb@donga.com


장관섭 스포츠동아 기자