제철을 맞은 생강의 효능에 대한 관심이 높아지고 있다.
생강은 생강 속 매운맛을 내는 진게론과 쇼가올이라는 성분이 강한 살균력을 함유하고 있는 것으로 잘 알려져 있다.
최근에는 생강 성분인 진저롤이 항균, 종양억제 등 항암효과도 뛰어나다는 사실이 알려지며 찾는 사람이 부쩍 늘고 있다.
생강은 중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하려고 식사 때마다 챙겨 먹은 것으로도 유명하다.
생강은 감기에 의한 오한 발열, 복통 및 설사, 식욕부진, 중독 치료에도 쓰인다.
누리꾼들은 “생강의 효능, 이렇게 좋은 줄 몰랐네", “생강의 효능, 생강이 제철을 맞았구나", “생강의 효능 알고보니 대단하네" 등의 반응을 보였다.
동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기
