북유럽 메뉴 한 자리서 맛보는 겨울 한정 프로모션
서울의 노보텔 앰배서더 동대문은 ‘노르딕 서프 앤 터프’ 뷔페를 선보인다.

20층 뷔페 레스토랑 푸드익스체인지에서 진행되는 겨울 한정 프로모션이다. 도심 속 파노라믹 뷰와 함께 이색적인 북유럽 메뉴를 한 자리에서 만나볼 수 있다.

스칸디나비아에서 유명한 그라브락스 연어, 덴마크식 스뫼르브뢰드 오픈 샌드위치, 스웨덴 퀴노아 버섯 샐러드 등의 콜드메뉴와 덴마크식 미트볼 프리카델레르, 그라노파다노 치즈 휠에 담긴 크림 파스타, 노르웨이의 대구살구이 아베뢰위 등의 핫메뉴를 맛볼 수 있다.

셰프 라이브 코너에는 굴탕면과 바비큐 메뉴로 쉬림프, 허브 양어깨살, LA갈비 등도 있다. 디저트 코너에는 시그니처 메뉴인 르구떼 스트로베리 섹션을 따로 준비했다. 딸기를 메인으로 쇼트 케이크, 크렘블레, 롤케이크, 타르트, 딸기 에이드 등을 준비했다.

3월20일까지 금요일과 토요일 저녁, 일요일 점심뷔페 운영일에 한해 이용 가능하다. 뷰티플 위캔드 패키지로 객실 투숙과 함께 이용할 수도 있다.

한편, 노보텔 앰배서더 동대문은 3월31일까지 ‘올 나잇’ 프로모션도 진행한다. 아코르의 로열티 프로그램 ALL(ACCOR LIVE LIMITLESS)의 멤버와 신규 가입자에게 특별 할인을 제공한다. 푸드익스체인지 주중 저녁 메뉴 또는 주말 저녁 뷔페에 한해 할인을 실시한다.

스포츠동아 김재범 기자 oldfield@donga.com