“한국어 표기 원두” 스타벅스, ‘별빛 블렌드’ 국내 단독 출시

스타벅스가 13일 한국어를 원두명에 반영한 ‘별빛 블렌드’(사진)를 국내 단독 출시했다. 

개점 26주년을 맞아 국내 MD팀이 직접 기획하고, 글로벌 스타벅스의 전문 커피 개발자와 함께 약 1년 6개월여에 걸쳐 공동 개발한 원두로, 한국에서만 만날 수 있는 특별함을 더했다. 한국어를 원두명에 표기한 건 2021년 7월 ‘별다방 블렌드’ 이후 두 번째다. 

원두명에는 스타벅스를 연상하는 ‘별빛’이라는 단어를 사용해 전통과 현대가 어우러지는 우리나라 고유의 아름다움을 담았다. 원두 패키지에 경복궁, 한옥, 이대 1호점 등 한국의 미와 감성을 느낄 수 있는 대표 건축물과 자연 경관을 표현했다. 

콜롬비아산 단일 원산지 원두를 활용했으며, 노란색으로 표기되는 로스팅 방식인 블론드 로스트 원두로 개발했다. 딸기의 달콤함과 한라봉의 상큼한 풍미가 어우러졌다. 아이스커피로 차갑게 즐겨도 최상의 풍미를 느낄 수 있다는 게 회사 측 설명이다.

조윤숙 스타벅스 코리아 MD팀장은 “별빛 블렌드가 많은 고객에게 별빛처럼 반짝이는 순간을 선사하기를 기대한다”며 “고객 커피 취향이 세분화됨에 따라, 한국에서만 경험할 수 있는 커피를 지속 선보일 것”이라고 했다.



정정욱 기자 jjay@donga.com