집밥 백종원 바로 짜장면.
요리연구가 백종원이 짜장면 레시피를 공개했다.
백종원은 18일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서 집에서 만들어 먹을 수 있는 짜장 짬뽕 볶음밥 레시피를 선보였다.
그는 먼저 짜장면을 만들기 위해 춘장 1/2컵, 돼지고기 1컵, 설탕 1소주컵 그리고 식용유 1/2컵을 준비했다. 백종원은 파기름을 만들고 돼지고기를 넣은 후 “돼지고기는 가급적이면 지방이 있어야 맛있다”고 설명했다. 더불어 춘장을 기름에 볶은 후 각종 야채를 넣어 자장면을 완성했다.
이날 바로는 먹기 전부터 “짜장면을 너무 좋아해서 떨린다”고 기대감을 드러냈다. 그는 폭풍 먹방을 선보이며 백종원 표 자장면 한 그릇을 금새 비웠다. 바로가 촬영용으로 둔 자장면에서 눈길을 떼지 못하자 백종원은 촬영용 면까지 바로에게 건넸다.
방송을 본 누리꾼들은 “집밥 백종원 바로 짜장면, 대박” “집밥 백종원 바로 짜장면, 맛있겠다” “집밥 백종원 바로 짜장면, 시켜먹어야겠다” 등의 반응을 보였다.
동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기