‘3대천왕’ 백종원, 불광동 짬뽕 소개… “4가지 이상 고춧가루”

‘3대천왕’ 백종원, 불광동 짬뽕 소개… “4가지 이상 고춧가루”

지난 23일 방송된 SBS ‘백종원의 3대천왕’은 짬뽕 편으로 꾸며졌다.

이날 방송에서 백종원은 전국을 누비며 짬뽕 3대 명인을 찾았다. 그가 네 번째로 들른 곳은 서울 은평구 불광동에 위치한 곳이었다.

백종원은 “일반적으로 서울엔 짬뽕 맛집이 없다고 생각하지만 이곳은 아니다”면서 시청자들의 식욕을 자극했다.

이어 백종원은 짬뽕을 보며 “굵은 고춧가루 한 가지로는 절대 이런 색을 낼 수 없다”며 “못해도 4가지 이상의 고춧가루가 들어갔을 것”이라고 설명했다.

아울러 백종원은 “이 짬뽕은 먹을수록 국민들이 좋아하는 라면 맛이 난다. 그 이유는 표고버섯”이라며 “이 표고버섯들 덕에 맛이 독특하고 진해진다”고 전했다.

동아닷컴 온라인뉴스팀 기사제보 star@donga.com 기자의 다른기사 더보기