
오리온이 겨울 한정판 ‘마켓오 다쿠아즈 레드베리’를 내놓았다. 다쿠아즈는 계란 흰자로 만든 머랭을 바삭하게 구운 뒤, 휘핑크림과 버터크림을 넣은 프랑스 디저트다. 부드럽고 폭신한 식감에 동결 건조한 딸기로 상큼한 맛을 더했다. 프랑스 정통 제조 방식을 적용해 고급스러운 비주얼을 구현했다. 커피나 차와 곁들이는 디저트뿐 아니라 연말연시 홈파티 간식으로 제격이다.
정정욱 기자 jjay@donga.com
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